01 / ABOUT THE PLACE
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在ODAN,享用香料飯的樂趣有時從上菜前已開始。有食客點了羊肉香料飯,據說是以鍋盛上,讓客人自行舀到碟中。揭開鍋蓋和分盛時,香料香氣隨之飄散;對方形容印度香米口感濕潤。這份餐點據稱約可盛兩碟,也有食客分享曾添飯細味。
午市香料飯採用印度香米,配一款自選咖喱、印度乳酪沙律醬和沙律。可選羊肉、雞肉或蝦等咖喱,想想配哪種口味也是選餐的樂趣。另一位為香料飯而來的食客,形容味道清爽易入口、辣度適中,亦喜歡咖喱配印度烤餅的組合。
想以咖喱為主,也可選配印度烤餅或飯的單款咖喱午餐。燒烤午餐則有兩款咖喱、印度烤餅或飯、坦都里烤雞和沙律,適合想一次試幾款菜式的人。







